Нутрициология

С помощью питания мы можем повлиять на:

• производство энергии;
• гормональный баланс;
• иммунитет;
• регенерацию клеток;
• детоксикацию организма;
• продолжительность жизни.

У человека в целом дефицитарный тип питания. Обычно имеется не какой-либо один дефицит, а несколько, то есть, присутствует мультидефицитное состояние.

Именно наполненность витаминами и минеральными веществами влияет на то, насколько мы будем стрессоустойчивы, энергичны и как качественно будет работать наш иммунитет.

Для получения энергии наиболее необходимы:

• витамины В1, В2, В3, В5, С;
• макро и микроэлементы (магний, железо, сера, цинк, медь, марганец);
• биологически активные вещества: альфа-липоевая кислота, L-карнитин, цистеин.

Всё это мы должны получать из пищи. Питание должно закрывать абсолютно все дефициты. Если этого не происходит, страдает наше здоровье: возникают заболевания, связанные с дефицитами, снижается уровень энергии, работоспособности, ухудшается внешний вид.

Психика человека подстраивается под нересурсное состояние, однако это не исключает его негативного влияния на нас. Нутрициологи же призваны вернуть ресурсы организму, повысить качество жизни пациента.

К нутрициологу может обратиться любой человек — как с наличием патологии, так и без нее. Помните, что всегда лучше предупредить развитие заболеваний и провести профилактические мероприятия по устранению дефицитов нутриентов.