Роль йода в организме

Йододефицит нарушает работу всего организма. Этот микроэлемент:

• Регулирует образование гормонов щитовидной железы, состоящих на 60% из соединений йода. При его нехватке на шее разрастается зоб, который может достигать значительных размеров. Проблемы со щитовидкой вызывают повышенную утомляемость, ухудшение памяти, сухость во рту, отеки, скачки АД. Наблюдается резкое похудание или прогрессирующее ожирение.
• Обеспечивает нормальный рост организма и развитие его тканей. Он особенно важен для детей. Дефицит йода приводит к физическому недоразвитию и кретинизму.
• Регулирует сердечные сокращения и нормализует работу сердца, йододефицит вызывает аритмии и боли в области сердца. Привычные сосудорасширяющие и антиаритмические препараты при этом состоянии не помогают или вызывают временное облегчение.
• Обеспечивает нормальное протекание беременности. Нехватка йода в этот период увеличивает количество выкидышей и рождение детей с пороками умственного и физического развития.
• Нормализует половую функцию. Йододефицит вызывает нарушения менструального цикла и мастопатию.
• Регулирует регенерацию тканей, поэтому его недостаточность приводит к разрушению зубов, ломкости выпадению волос и длительному заживлению даже небольших ранок.
• Поддерживает иммунитет. При его нехватке человек чаще и тяжелее болеет гриппом и ОРВИ.

Человеку, которого вдруг начали мучить бессонница, слабость, сердцебиение, резкий набор или потеря веса, отеки и скачки АД, нужно провести несложные тесты:

• Вечером нарисовать йодную сетку на животе или бедре. Если она утром исчезла, в организме наблюдается недостаток этого микроэлемента.
• Нарисовать на предплечье аптечным йодом три полоски разной толщины. Если одна из них продержится хотя бы сутки — количество йода в организме допустимое. Исчезновение трех линий — признак явного йододефицита.

При признаках нехватки йода нужно обязательно посетить врача-эндокринолога, чтобы выяснить состояние щитовидной железы.

Суточная норма йода

Чтобы обеспечить потребности организма взрослый человек должен съедать до 100–150 г продуктов, богатых йодом. Это водоросли, морепродукты и рыба, лучше треска или палтус. Много йода содержится в молочных продуктах, особенно в цельном молоке. Богаты им семечки яблок и фейхоа.

В местностях, где в воде мало йода, нужно добавлять в еду йодированную соль. Ее кладут в готовые блюда, чтобы микроэлемент не улетучился. Выраженная нехватка йода устраняется приемом йодсодержащих лекарств и пищевых добавок. Принимая эти средства для профилактики йододефицита, можно быть уверенным, что микроэлемент поступает в организм в необходимом количестве.